Контроль за кондитерскими изделиями
Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области в 2021 году контроль за безопасностью кондитерских изделий осуществлялся в ходе плановых проверок, а также при внеплановых проверках.
Всего обследовано 97 объектов, на которых осуществляется оборот данной продукции, в том числе 76 предприятий - изготовителей.
В ходе проверок лабораторно исследовано 49 проб кондитерских безкремовых изделий. Из общего числа исследований 5 проб по микробиологическим показателям не отвечали требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Все пробы, исследованные по санитарно- химическим показателям соответствовали требованиям безопасности.
В ходе проведения надзорных мероприятий проинспектировано свыше 63 тонн кондитерских изделий, вся продукция находилась в обороте при наличии документов, подтверждающей безопасность.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области изъято из оборота 0,005т кондитерских изделий по причине реализации продукции с истекшим сроком годности, без маркировки, нанесение которой предусмотрено обязательными требованиями технических регламентов Таможенного Союза.
По результатам проверок к лицам, допустившим нарушения, применены меры административного воздействия по статье 14.43 ч. 1 КоАП РФ.
Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжает работу по контролю за кондитерскими изделиями, с целью выявления и пресечения реализации некачественной продукции.
 |
 |
 |