Горячая линия Горячая линия
(4242) 49-52-82
Вход на сайт
Вход в почту
Логин:
Пароль:





Контроль качества и безопасности молочной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области за второй квартал 2018 контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции осуществлялся в ходе плановых проверок в учреждениях здравоохранения и образования области, а также при внеплановых проверках, проводимых в соответствие с Федеральным Закон № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Всего обследовано 82 объекта, на которых осуществляется оборот молочной продукции. В ходе проверок лабораторно исследовано 91 проба молока и молочной продукции на соответствие техническим регламентам Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Всего проведено 567 исследований по показателям безопасности. Из общего числа исследованных проб 18,7% не соответствовали по физико-химическим показателям, в том числе 11 проб по показателям фальсификации, 7,09% по микробиологическим показателям не отвечали нормативным требованиям. Все пробы, исследованные по санитарно-химическим, радиологическим показателям и на содержание антибиотиков, соответствовали требованиям безопасности. 

В ходе проведения надзорных мероприятий 16 партий молочной продукции, не отвечающей требованиям безопасности, объемом 30,31 кг изъяты из оборота.  

По результатам проверок к лицам, допустившим нарушения, применены меры административного воздействия по статьям 14.43 ч.1, сумма штрафов составила 60 тыс. руб.

Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжает работу по контролю за молоком и молочными продуктами, с целью выявления и пресечения реализации некачественной продукции.






Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Санитарный надзор