Горячая линия Горячая линия
(4242) 49-52-82
Вход на сайт
Вход в почту
Логин:
Пароль:





О контроле качества и безопасности питания в детских коллективах

На контроле у Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области находятся 827 образовательных организаций. Контроль качества и безопасности питания осуществляется в ходе плановых и внеплановых проверок детских коллективов. Специалистами Управления в 2016-2017 учебном году проверено 12 поставщиков продукции, сырья в образовательные организации. Случаев поставки пищевых продуктов и продовольственного сырья ненадлежащего качества, сокращения ассортимента поставляемых продуктов питания и продовольственного сырья, а также ассортимента готовых блюд и кулинарных изделий, вырабатываемых на пищеблоках образовательных организаций, не зарегистрировано. Одним из оснований для проведения внеплановых проверок являются письменные обращения граждан, к которым прилагаются документы или материалы (либо их копии) подтверждающие доводы, указанные в обращении. В 2016-2017 учебном году поступило 8 обращений на неудовлетворительную организацию питания в образовательных организациях. Результаты рассмотрения указанных обращений подтвердили фаты неудовлетворительной организации питания в 100% случаях. За выявленные нарушения в ходе проверок организации питания в образовательных организациях составлено 244 протокола об административных правонарушениях. Вопрос о контроле качества и безопасности питания в детских коллективах является приоритетным и остаётся на особом контроле Управления.





Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Санитарный надзор